魚つかみ体験[2019-08-28]

8月28日、魚つかみ体験を実施しました。
普段はスーパーで「切り身」でしかお目にかからないような魚を、いわゆる「尾頭付き一匹」の状態で魚屋さんに運んでいただき、園児たちに実際に触れて魚を学ぶ体験をしました。

大きな魚を指で触れて観察して、食用色素を使った魚拓作り。

赤色食用色素による魚拓。

魚屋さんに鰯のさばきかたを教えていただきました。そして、さばいた鰯はみんなで細かくたたいて「つみれ」にして美味しくいただきました。