チュロス（スペイン・ポルトガル）[2020-03-19]

チュロとはスペイン・ポルトガル・モロッコおよびラテンアメリカ各国で広く食べられている揚げ菓子。（チュロスは複数形）
小麦粉と水と少量の砂糖・塩を混ぜた生地を星型の搾り器から搾り出して油で揚げ、はちみつ、砂糖、シナモンなどをまとわせたもので、形は真っ直ぐなものと湾曲したものがあります。
ゆんたく保育園では、各地の郷土料理を月に一度、給食室で調理して提供しています。今回は外国のお菓子に挑戦し、おやつとして提供しました。