ちゃポリタン[2024-02-20] ちゃポリタンは、2012年2月に長崎かまぼこ王国・長崎県生麵協同組合・カゴメが地域活性化のために共同開発した料理です。ちゃんぽん麺とちゃんぽんに使う「長崎かんぼこ」を、トマトケチャップでスパゲティナポリタン風に味付けしたものです。