そうめんまき[2023-10-24] 「そうめん」そうめんは中国から伝来したと言われており、室町時代の文献には「索麺（さうめん）」という名前で登場しています。「索」には縄をなう意味があり、その製法が名前の由来とされています。江戸時代以降は、「さう」と「そう」の発音が混合していき、そのうち「素麺」という字が使われるようになってきました。ゆんたく保育園では月に一度、各地の郷土料理や旬の食材を使った料理などを給食室で調理して提供しています。※過去の料理
